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博仁堂中藥行 detail

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博仁堂中藥行

周智夫中醫診所

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目錄

次類別
民間生活文化
主題
分類
關鍵詞
集叢名
臺南老店計畫
編輯者
鄭佩雯
著作權所有人
臺南市政府文化局
作品類型
照片
著作權狀態
創用CC姓名標示-非商業性 3.0 台灣及其後版本(CC BY-NC 3.0 TW +)
登錄日期
2025/7/01
內容地點
臺南市中西區西門路二段300巷27號
錄製地點
關帝港
摘要

博仁堂中藥行是臺南市第一家轉型兼營藥膳餐廳的中藥行,前身為周智夫中醫診所,2016年底才改裝為現貌。藥行所在的西門路二段300巷原為五條港中的支流關帝港,鄰近街巷仍可看出昔日的歷史紋理。
周智夫,原名周志夫,來自中國廣東中山慶餘堂中醫家族,於香港就讀中醫專門學校。中日抗戰期間,周志夫父親周光國隨國民黨赴美,周志夫卻隨國民黨來臺,在此落地生根,並改名周智夫。父子兩人經常書信往來,隔空討論用藥。周智夫1955年考取中醫師及格後在民權路大安藥房駐診,1961年才自行開設益智堂,原址於永福路全美戲院對面,1964年搬遷到現址,1979年改建落成。
周智夫為1970年代婦科名醫,曾連任四屆臺南市中醫公會理事長,1974年號召臺南中醫藥界人士成立知名的天一藥廠並擔任第一屆董事長,生產藥品供中醫師使用。
益智堂因撞名問題(同一縣市不能有二家同名藥舖),2000年以周智夫之子周博仁的名字,改為博仁堂中藥行。販售藥材外,也擅長拔罐、推拿,但因中藥行生存逐漸困難,在周博仁之子周建文(1986年生)提議下,轉型餐廳與中藥行複合式經營,結合原本的代客煎藥,加上飯菜和肉類,推出家傳藥膳盅品如四物、八珍、十全大補雞湯和養生甜點等,讓消費者能立即享用。
滿室書畫與匾額,印證周智夫當年的聲望與人氣,也象徵醫藥世家傳承六代求新求變的精神。周建文並取得廚師證照,自我精進,又積極行銷,媒體報導不斷,使博仁堂成為府城知名旅遊景點。

內容註

資料參考及來源:
2018鄭佩雯、劉婉君《臺南府城漢藥店誌》,臺南市:臺南市政府文化局。

附註

成立時間/年度:1955
經營狀況:正常營業,傳承到第六代。

營業時間:
11:00-14:00、16:00-22:00,週二公休
電話:06-222-6473
免費進場:是
可容納人數:26
交通方式:公車、自行開車
(經度:120.200448、緯度:22.996616)

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