美玉中藥行
- 次類別
-
民間生活文化
- 主題
- 分類
- 關鍵詞
- 集叢名
-
臺南老店計畫
- 編輯者
-
鄭佩雯
- 著作權所有人
-
臺南市政府文化局
- 作品類型
-
照片
- 著作權狀態
-
創用CC姓名標示-非商業性 3.0 台灣及其後版本(CC BY-NC 3.0 TW +)
- 登錄日期
-
2025/7/01
- 內容地點
-
臺南市中西區國華街二段163巷14號
- 錄製地點
- 沙卡里巴
- 摘要
-
美玉中藥行位於臺南市中西區國華街二段巷弄內，國華友愛商圈是臺南代表性的地標之一，不僅目前為城市觀光必訪景點，亦保留許多文史痕跡。
美玉中藥行以祖傳秘方青草茶聞名。因青草怕風吹日曬、忽冷忽熱的溫差變化，故鐵門經常半掩，外表看似未營業，卻已在此走過逾一甲子，其青草茶獨特口感及香氣是老府城人生活回憶的一部份。早期國華戲院和沙卡里巴如不夜城，故有不少客人，另外還有固定冷凍宅配的主顧。
第四代負責人蔡林美玉，生於日治時期昭和9年（1934），7歲開始跟父母學認藥，10多歲便從東門城挑青草到友愛街的新市場販售，婚後才在現址開店，直到70歲都還每天整理上千種青草，熟諳青草特性與養護功能。在醫療不發達的年代，許多人拿神明單（神明降駕附體於乩童所開出之藥方）來抓藥，蔡林美玉儘管國小沒畢業，卻能通曉神明單上的佛字，慧根獨具。
蔡林美玉現已退休，由其小兒子蔡全昇接掌經營。店內藥草都是請人專門種植，祖傳秘方是以金錢薄荷、七層塔、雞屎藤…等20多種青草，煮滾後再熬4小時而成，不管夏天冬天都可服用，消炎解毒，甜度適中，冷熱飲皆宜。
美玉中藥行因海安路拆遷，生意大受影響，且經營青草店費力耗時及下一代無人接手，蔡全昇預計美玉只能再經營10年。
- 內容註
-
其他說明：
植物類中藥常與草藥混為一談，但草藥一般是指普遍流傳於民間，未經加工炮製的植物藥，與須炮製的中藥不同。草藥最常見的用途是煮成傳統保健飲品青草茶，據稱有護肝退火等功效。青草種類繁多不易辨認，新鮮與乾燥的青草差別很大，民眾如需使用，建議先到醫院看診了解身體狀況，並且最好到店面購買而非路邊攤，才能保障自身安全。
資料參考及來源：
2018鄭佩雯、劉婉君《臺南府城漢藥店誌》，臺南市：臺南市政府文化局。
- 附註
-
成立時間/年度：約1910以前
經營狀況：正常營業，現由第五代經營。
營業時間：
08:00-18:00，每月第二、四個週日公休
電話：06-222-0355
免費進場：是
可容納人數：5
交通方式：公車、自行開車
（經度：120.196866、緯度：22.992287）
- 相關作品