流轉的街道：府城米糧研究
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目錄
局長序 讓文化接地氣
作者序 「看見」的街景
作者序 視而後現／ Visible but Unseen
第一章 前言
第二章 清領及其之前的米所在
第三章 日治時期的都市空間和米
第四章 米歷史．米粒事
第五章 做米的人
結論
- 次類別
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圖書文獻
- 關鍵詞
- 集叢名
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大臺南文化叢書
- 集叢號
-
8
- 作者
- 出版者
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臺南市政府文化局
- ISBN
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978-986-5504-10-6
- 出版/發行年
- 頁碼
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264頁
- 出版地
- 臺南市
- 附註
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臺南市政府文化局與蔚藍文化出版股份有限公司合作出版
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