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七股區樹林社區發展協會:4-3 以在地文化轉型發展農村旅遊/社區文化產業 detail

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七股區樹林社區發展協會:4-3 以在地文化轉型發展農村旅遊/社區文化產業

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以在地文化轉型發展農村旅遊
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次類別
民間生活文化
主題
分類
關鍵詞
集叢名
大臺南社區文化知識資料庫
作者
編輯者
吳比娜(透南風文化創意有限公司)
著作權所有人
臺南市政府文化局
作品類型
照片
著作權狀態
創用CC姓名標示-非商業性 3.0 台灣及其後版本(CC BY-NC 3.0 TW +)
拍攝日期
2019/10/30
登錄日期
2025/7/01
錄製地點
臺南市七股區
摘要

由於缺乏一級產業,社區轉而以在地文化作為社區營造的核心,寶安宮的白鶴陣是樹林社區重要的文化資產,社區近年來不斷地透過耆老訪談與老照片蒐集,並且搭配陣頭文化的舞動,帶動居民對於文史的重視與保留。社區也推出「白鶴陣文化體驗營」,由社區居民現場傳授白鶴陣的武功秘笈,讓參加者穿戴白鶴服裝親身揮舞兵器,藉此讓民眾對樹林社區的白鶴陣有更多認識、運用種子DIY各式各樣可愛造型的動物家族,使用在地植物如桃花心木、檳榔葉鞘、銀葉板根、黃花夾竹桃、水黃皮、大花紫薇等種子,製作出各種各樣的種子手作品,讓民眾將自然素材融入生活器物。

樹林社區也將地方的農漁特產與農村旅行結合,來到社區,除了可以跟著老師傅舞弄兵器,還能品嚐特製的虱目魚水餃,自己炒芝麻做五穀粉,品嚐在地生產的黑豆,也推出以在地人種植的絲瓜、蘿蔔、地瓜、手作醃漬物所組成的風味餐,藉由社區旅行,活化在地的農漁產業。儘管社區產業推動有其難度,樹林社區的宗旨是以生活化的方式,透過旅遊去保存與發揚在地文化,並提升居住環境,一路走來,逐步凝聚了居民對社區的認同感。

內容註

  樹林社區因濱海又缺少地下水源,農地含鹽分較重,過去以栽種甘蔗、甘薯、蔥蒜、洋香瓜為主,但近年來因氣候變遷、病蟲害及栽種環境等影響,加上圳水又少,致使產量日益減少,土質惡化,社區農地大多數呈現休耕狀況,田埂都在種草,只種有蔥蒜、青稞玉米、太陽麻等。

  過去樹林社區在民國 71 年起在農會輔導下,種植隧道式洋香瓜,曾是社區主要農業經濟收入。每到秋冬季節洋香瓜種植時節,呈現出一片美不勝收的瓜田風光,呈現出一片「藍寶石」般的景象。然而洋香瓜產業因受土壤病菌因素、灌溉水源、病蟲害等問題,瓜農虧損嚴重,種植面積逐年衰頹,致使產業逐漸沒落。

  由於缺乏一級產業,社區轉而以在地文化作為社區營造的核心,寶安宮的白鶴陣是樹林社區重要的文化資產,社區近年來不斷地透過耆老訪談與老照片蒐集,並且搭配陣頭文化的舞動,帶動居民對於文史的重視與保留。白鶴的元素也延伸到產業面,與樹德科技大學合作,學生將此人文意象轉化為設計素材,經由田野調查後發揮創意,結合社區民眾的力量,打造出各式各樣的手工文創品,志工們以紙漿等環保素材,製作各種大小的紙製白鶴,有展翅的、抬頭仰望的、低頭的、有回眸的,還有鶼鰈情深的,成為社區的入口意象。

  社區也推出「白鶴陣文化體驗營」,由社區居民現場傳授白鶴陣的武功秘笈,讓參加者穿戴白鶴服裝親身揮舞兵器,藉此讓民眾對樹林社區的白鶴陣有更多認識、運用種子DIY各式各樣可愛造型的動物家族(如:貓頭鷹及企鵝等),使用在地植物如桃花心木、檳榔葉鞘、銀葉板根、黃花夾竹桃、水黃皮、大花紫薇等種子,製作出各種各樣的種子手作品,讓民眾將自然素材融入生活器物,以環保出發點,把在地之間的人跟人的情感,人跟土地的情感聯繫起來。

  樹林社區也將地方的農漁特產與農村旅行結合,來到社區,除了可以跟著老師傅舞弄兵器,還能品嚐特製的虱目魚水餃,自己炒芝麻做五穀粉,品嚐在地生產的黑豆,也推出以在地人種植的絲瓜、蘿蔔、地瓜、手作醃漬物所組成的風味餐,藉由社區旅行,活化在地的農漁產業。儘管社區產業推動有其難度,樹林社區的宗旨是以生活化的方式,透過旅遊去保存與發揚在地文化,並提升居住環境,一路走來,逐步凝聚了居民對社區的認同感。

附註

貢獻者:里長黃寶田

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