八菱花形單面禮餅模
餅模
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- 次類別
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歷史文物
- 主題
- 分類
- 關鍵詞
- 集叢名
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臺南老店文物
- 作者
- 編輯者
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張耘書
- 著作權所有人
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臺南市政府文化局
- 作品類型
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有形文物
- 收藏取得方式
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不詳
- 著作權狀態
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創用CC姓名標示-非商業性 3.0 台灣及其後版本(CC BY-NC 3.0 TW +)
- 庫藏位置
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振香珍餅舖
- 創作日期
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年代不明
- 摘要
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木製，無柄有框，自唐代菱花形銅鏡借取靈感，外型為八菱花形，中間雕有福、祿、壽三仙，兩旁飾以松枝花紋，三仙上方有「訂婚禮餅」字樣；餅模中央有兩方凹槽，可將男女雙方姓氏的印章置入，象徵兩姓合婚，下方有「臺南」、「振香珍」店號。 本件為製作嫁娶禮餅之餅模，訂婚又稱文定，為臺灣傳統婚俗之一，依慣俗男方須準備紅綢（庚帖）、戒指金飾、.花、糕仔、禮餅、香燭禮炮……等十二項聘禮前往女家，行下聘之禮 ，聘禮內容或因地因時而異，然而，禮餅為必備之物，於祭祖後由女家分贈親友，告知並分享喜訊。本件為臺南振香珍餅舖所有，推估年代約於戰後，振香珍餅舖創立於戰後初期，今已傳承三代，為臺南專營傳統漢餅與婚嫁禮餅之業者。
- 內容註
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管理者：饒水樹
材質：木
- 附註
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參考資料及來源：2018張耘書《臺南府城餅舖誌》，臺南市、臺南市政府文化局。
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