七股區三股社區發展協會：4-1 農漁產兼具的鹽份地帶－發展社區輕旅行／社造歷程與理念
- 次類別
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民間生活文化
- 主題
- 分類
- 關鍵詞
- 集叢名
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大臺南社區文化知識資料庫
- 作者
- 編輯者
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陳秋伶（透南風文化創意有限公司）
- 著作權所有人
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臺南市政府文化局
- 作品類型
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照片
- 著作權狀態
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創用CC姓名標示-非商業性 3.0 台灣及其後版本(CC BY-NC 3.0 TW +)
- 登錄日期
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2025/7/01
- 摘要
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三股社區位於七股區南邊，南鄰曾文溪，也是嘉南大圳西港分線灌溉區的最西端。既靠海，有溪流也有水圳，居民大多農漁兩種產業皆有從事，自稱「半山海」，目前比例上漁業較多，農業較少。漁業以養蚵及魚塭養殖為主，加上少數的捕撈；農業以經濟作物為主，種植紅蔥頭、蒜頭與洋香瓜，其中以紅蔥頭為大宗。三股的海產與農產在臺南皆有名氣，在於無工業污染的水質與環境，所生產的農漁特產品質普遍受到肯定。三股距離臺南市區僅半小時車程，雖有一般鄉村年輕人口外流的問題，卻不若其它鄉村嚴重，於是有一些年輕人回到家鄉承接家業，也參與社區營造工作，將自己的家鄉介紹給更多人認識，為地方盡一份心力。
- 內容註
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三股社區發展協會成立於1994年，地點位於社區信仰中心「龍德宮」旁的活動中心內，以代表當地養蚵產業的蚵殼為素材，做成蚵殼盆栽綠美化社區活動中心的門面。三股社區曾經申請執行過水土保持局的農村再生計畫，2014年正式開始投入社區營造，目前以發展特色行程與行銷當地農特產為主軸，推動社區產業。早期先進行社區資源盤點，田野調查與耆老訪談，收集社區的故事，再結合社區景點與店家，規劃出「我在三股社區輕旅行」的行程，帶領到訪民眾認識三股的產業與農漁村兼具的人文景象，也規劃社區風味餐供遊客品嚐當地農漁特產的好滋味，並設計出罐裝紅蔥酥、漁網袋及小飾品等具社區特色的伴手禮提供遊客選購。
為了讓更多人認識在地的養蚵產業，三股社區設計了「蚵學教室」體驗活動，除了於蚵寮現場進行牡蠣的相關知識傳授，也讓參與民眾可以體驗串蚵殼與剖蚵，了解自己吃的食物由來，並提醒他們愛惜漁業資源與生態環境。另外，近期結合台江國家公園、南臺科大與芒果遊戲等產官學三方資源，設計出社區解謎的實境遊戲─「時光的迴聲」，以三股龍德宮的媽祖信仰作為故事背景，吸引年輕族群進入社區內活動，藉由穿梭在社區中解謎過關，再搭配有趣的解說與居民互動，讓年輕人對社區有更多的瞭解，也感受到漁村的美麗小鎮風光。
透過舉辦「蚵學教室」與「時光的迴聲」等體驗活動，有創意又寓教於樂的方式，讓三股社區贏得了不少掌聲，吸引了親子與學校團體前來，也有喜歡玩遊戲的年輕族群。即使知名度打開了，但社區希望能發掘更多在地元素，並結合多樣化的外部資源，不斷求新求變，才能讓鄉村持續保有活力，年輕人願意回鄉，並且行銷在地產業，為社區開拓有更多的發展性。
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