安平區國平社區發展協會：4-2 社區農場－社區創作的基地／社造成果1
- 次類別
-
民間生活文化
- 主題
- 分類
- 關鍵詞
- 集叢名
-
大臺南社區文化知識資料庫
- 作者
- 編輯者
-
陳秋伶（透南風文化創意有限公司）
- 著作權所有人
-
臺南市政府文化局
- 作品類型
-
照片
- 著作權狀態
-
創用CC姓名標示-非商業性 3.0 台灣及其後版本(CC BY-NC 3.0 TW +)
- 登錄日期
-
2025/7/01
- 摘要
-
安平區國平路臺南地方法院旁有一塊國小預定地，後來蓋校計劃延宕，土地一直閒置著。國平社區自2000年開始進行空地認養，打造成為社區的開心農場。社區農場的營造，一切從零開始，花了許多心力與人力清理空地上的雜物垃圾，再開闢出一畦畦的菜園，供居民認養種植。早期只有農場的部份，後來居民建議再造花園及活動交流的休閒空間，創作基地於焉產生。成功大學建築系陳世明師生團隊近年來跟社區合作營造空間，讓社區農場更具美感與設計感。農場、花園與基地合而為一，猶如都市中的桃花源，讓到來的訪客一再流連忘返。
- 內容註
-
走進國平路，從外觀很難看得出這裡有座農場，農場外被綠籬保護著，並不明顯。穿越綠籬，即進入了農場的創作基地，是個用竹子、木頭與鐵架簡易搭成的涼亭，藤蔓沿著支架往上生長，交錯纏繞形成天然的屋頂。映入眼簾的，盡是綠意扶疏。早上8點還沒到，農場就聚集了許多居民，自動自發地整理環境。基地略隔成三個空間，兩間有桌椅可以上課或交流聊天，一間則是有大灶的廚房和居民自製的木作餐桌椅，可同時進行不同性質的活動。
執行長林志忠表示，打造社區農場的目的，在於提供一個環境，產生「人與人」、「人與環境」、「環境與環境」這三方面的互動關係。每個人來農場的目的都不太一樣，有人是來種菜澆水，有人是來蒔花弄草，有人是來喝咖啡聊天，有人是來上課，有人是來吃飯……各式各樣的人，社區都很歡迎，這裡是個自在放鬆的地方，每個人都可以在這裡找到他/她的「氣場」，在這裡做他/她喜歡做的事，即使只是來種菜，或是坐著發呆，不參與社區的活動也可以。
有這樣舒適的空間是社區自2000年認養閒置空間以來，逐年進行社區營造計畫與居民們平時努力經營的成果。目前社區在農場基地所進行的常態性課程活動可分四個主題：1.「友善空間」，利用廢棄材料如木頭、盆栽等來設計營造；2.「園藝創作」，種植花草綠美化；3.「手工藝」，社區文化創意；4.「健康料理」，養生共食。各個主題課程的老師都是由具有專才的社區居民所擔任，上課輕鬆自在，笑聲不斷，因為追求知識並不是大家的目的，「生活」才是。
臺南市區內許多社區也曾有過農場，在前幾年登革熱疫情升高時被一一剷除，但國平社區的農場至今仍在，讓人好奇其原因。林志忠說：「這個農場是被居民守護下來的！」當時農場也面臨被剷除的危機，但是居民去抗爭，主動要求衛生單位來檢查，結果並未發現任何病媒蚊，國平的農場才被保住。林志忠認為既然政府把土地提供給社區使用，社區就要遵守規範，一直以來他們都不蓄水，就不會孳生蚊蠅。基地的支架是竹子搭的，也將竹子都鑽洞，不讓裡面積水，努力防治登革熱，才能檢查合格。其它鄰近社區的農場被剷除，部份居民就到國平來認養菜園，一圓其田園夢。
林志忠說：「如果真的珍惜這塊土地，就好好地守護它！」國平社區農場的良好管理，保住了市區內難得的田園風光，同時也為社區長輩供餐提供了無毒又新鮮的食材，而居民有美好的活動空間與綠意盎然的視覺享受，都是大家一起努力守護的成果。
社區農場不只是如此，也是其它社區來參訪，青年學子來社區服務學習的場域。進到這個環境，每個人都笑顏綻放，在輕鬆自在的氛圍下互動，激盪創意，這裡是都會區中難得的桃花源。
- 相關作品