古月樓的藝旦
在鹽水耆老的記憶中,鎮上最有名氣的酒家包含月津樓、醉花樓和古月樓。當時穿著鳳仙裝、綁小腳,氣質出眾又有侍女在側的藝旦屈指可數,請得起藝旦陪酒或願意出館的更為難得。藝旦在人們的印象中,才貌雙全,唱曲、彈琴,南北管樂音動人。戲旦的出身多半平凡,沒有綁小腳,才華出眾及美貌的名旦,令許多富家子弟拜倒在她們的石榴裙下。昔日方占川的寫真館留下許多鹽水人的沙龍照,方家後代子孫細心典藏,讓後人得以一窺昔日鹽水人的生活風情。特別是1903至1922年間,鹽水街的藝旦和戲旦文化就是透過這些照片訴說了港鎮的繁榮與興衰起落。(撰寫者:謝玲玉)