歸仁區歸仁社區發展協會：4-4 探尋並保存歸仁老記憶的文史暨教育工作者－簡辰全／人物訪談
- 次類別
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民間生活文化
- 主題
- 分類
- 關鍵詞
- 集叢名
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大臺南社區文化知識資料庫
- 作者
- 編輯者
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陳秋伶（透南風文化創意有限公司）
- 著作權所有人
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臺南市政府文化局
- 作品類型
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照片
- 著作權狀態
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創用CC姓名標示-非商業性 3.0 台灣及其後版本(CC BY-NC 3.0 TW +)
- 登錄日期
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2025/7/01
- 摘要
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走進歸仁社區，遇見居民詢問關於舊街仔與舊菜市的資訊時，很容易從居民口中聽到「簡辰全」這個名字。居民口中的這位「少年家」並非社區的居民，卻跟社區有著密不可分的關係。原來他是位做文史研究的人，職業是學校老師，長期關心歸仁的發展脈絡，並將文獻收集與田野調查所得資料，分享給社區與對歸仁發展脈絡有興趣的任何人或單位使用。憑著對文史研究的熱忱，社區的大街小巷走透透，常跟居民拜訪聊天，收集口述歷史與老照片，並做文獻探討與比對，試圖找出許多問題的答案。在探尋的過程中，喚起了許多老歸仁人的回憶，保存了許多不為人知的歸仁老故事。
- 內容註
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簡辰全說起自己跟歸仁的關係，雖是歸仁區在地人，但從小生活在南邊的武東、大潭一帶，生活圈距離高雄阿蓮較近，對於歸仁反而感覺很陌生。直到進臺南大學臺灣文化研究所就讀時，受到指導教授的提點，以探討歸仁市街發展為論文題目，進行資料收集與研究，對於自己家鄉才有更深入的瞭解。在收集與爬梳一些文獻後，發現歸仁發展的脈絡十分有趣。後來又接觸「南瀛大地主誌」─新豐區的編寫工作，在大街小巷中穿梭進行田野調查時，發現忠孝北路這一帶的「舊街仔」與「舊菜市」，可以研究的題材很多，在這小小200公尺的方圓範圍內，許多地方士紳出身於此。雖然名人的故事很多，但他更重視「庶民的生活」，就是跟舊菜市場相結合的生活記憶，過去曾有冰店、美食店、戲院等等，都在這條路上。所以他很喜歡去問在地耆老關於以前的生活，從耆老的講述可以得知過去的生活樂趣是什麼。
尤其透過社區取得了耆老陳錦昌先生所捐贈的一批1980年代歸仁老照片影像，引發簡辰全想要進行「今昔比對」的工作。他說：「當我看到那批照片就有一股好奇心，到底這裡是現在的什麼地方？但陳錦昌老師已經往生了，無法得知。所以這幾年我就拿著老照片，到處去問當地人，是否回想得出照片中的畫面是哪裡，這棟建築物以前是誰的家……。一旦比對出照片中的場景與現在的樣貌，那個趣味性就出來了，而且意義性也出來了。老照片會喚起老人家更多的回憶，曾經在這裡跑來跑去，或是這裡曾經住過什麼人、發生過什麼事，各種記憶中的畫面歷歷在目。」於是簡辰全每隔一段時間就來找社區的老人家聊天，請教他們過去的事情，把社區的演變歷程紀錄下來。
2019年夏天，崑山科技大學師生團隊進行鹽水溪沿岸聚落調查計畫，並將歸仁社區納入考量，在簡辰全協助下，崑山科技大學師生團隊在「歸仁國小」舉辦夏令營製作社區繪本，提供了詳細的參考資料與照片，也為學生們進行社區導覽，作為繪畫題材。最後崑科大師生團隊以電腦模擬出舊街仔立體圖，並結合小朋友的繪畫，用新的資訊科技重現歸仁的舊街風華。
簡辰全說：「保存在地的記憶，不應該只有大人來做，小朋友的參與可能更有意義。在參與過程中，我們發現到這些學生對於他所居住地方的瞭解並不多，不知道這裡曾經是菜市場，或曾經是什麼樣的地方。當崑科大師生運用科技將舊街仔以立體影像呈現在眼前時，我看了很感動！」雖非當地居民，簡辰全以研究者的角色，更加融入在地人的生活，仔細探索並保存了在地的記憶，透過教育與分享，將記憶傳承下去。
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