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《抓一帖時間入藥》 detail

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《抓一帖時間入藥》

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抓一帖時間入藥
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目錄

次類別
多媒體資料
主題
分類
關鍵詞
集叢名
臺南老店計畫
作者
演出者姓名
實習生/拍攝對象:陳曉東/永義豐中藥行、陳有崴/博仁堂中藥舖 、 影片製作:風景映画文化事業有限公司 、 導演:施儀潔 、 攝影:許靖杰 、 燈光/收音:劉浩濬 、 剪輯:李珮毓
編輯者
施儀潔
著作權所有人
臺南市政府文化局
作品類型
影片
創作方式
委託製作
著作權狀態
創用CC姓名標示-非商業性 3.0 台灣及其後版本(CC BY-NC 3.0 TW +)
創作日期
2020/10
登錄日期
2025/7/01
內容地點
永義豐中藥行、博仁堂、開基武廟、興濟宮
錄製地點
臺南市中西區西門路二段300巷27號
摘要

中醫、中藥材的學問,在華人世界裡已有千年的歷史,臺南中藥行過往行醫造福無數人群,爾今社會型態的改變,現代醫學講求效率與即時見效的藥性,改變人們對醫療的需求,使得中醫藥學日漸式微,不再被現代人所器重,為此,近年來許多的中藥行力求轉型,將藥材入菜提倡養生保健讓大眾趨之若鶩。
坐落在興濟宮與大觀音亭旁的永義豐中藥行,第四代的蔡宗翰大哥卻憶起古早的人們因為求醫不便,時常會到廟裡向保生大帝求取藥籤,希望神明為自己醫治病痛,此時,中藥行老師傅成為藥籤的轉譯者,為求醫的人抓藥解藥籤,給予適當的藥材解決病痛,是過去中藥行的功能之一。
而開基武廟旁的博仁堂周建文,也回憶起兒時看著爺爺製藥的場景,過往博仁堂除了解藥籤、治病之外,常備的中藥藥丸也是記憶裡的手藝活,由數種珍貴的藥材磨粉加入熟蜜製成,精湛的製藥技術,讓周建文感嘆現今已不多見。
在中藥行轉型食補蔚為風氣的現況,為了能夠保存老中藥行即將消失的手藝與回憶,本片將著重記錄永義豐與博仁堂於轉型之前,如何保存老中藥行與鄰里之間的情感與即將失傳的製藥技術,讓老中藥行除了轉型之外,也能保有過去價值的機會,使未來的人們仍有機會從影像中追朔百年老中藥行的演變歷程。

內容註

時間分期:戰後時期

附註

拍攝地點共為兩處:博仁堂中藥鋪(臺南市中西區西門路二段300巷27號)、永義豐中藥行(臺南市北區成功路96號)

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