《米街金香紙店》
自古以來，拜拜時點香燒金紙，是不變的傳統習俗，不論拜神、拜祖先，還是祈求保佑身體健康，燒金紙是一種心靈上的寄託，也是感謝的一種代表。
位在歷史超過百年的新美街上，有一間營業將近150年的金紙店，傳承五代，看盡老街的興盛與衰落，但依然在街上服務著老顧客。
看似不起眼的金紙，其實有很深的含意，也代表著時代的演變，早期的金紙主要是祈求平安，因為純手工的製作，從無到有花費的時間很長，燒得量也少；現今的金紙多元化，像是發財金或是不同神明有不同的金紙樣式，而機器取代了手工，便宜量大，競爭也越來越大。
面對時代的變遷，店家從原先單純賣金紙，慢慢的商品越來越多元，有香、佛具等，因應市場的需求客製化，希望帶給顧客好的服務，也讓老店得以傳承下去。
時間分期：戰後時期