臺糖總爺總廠業務課副產品移交清冊
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本件為1951年(民國40年)臺糖總爺總廠務課副產品移交清冊,以十行紙書寫1頁,記錄各年期副產品名稱、數量,及保管人謝O山、胡O添、莊O榮,並有主辦交接人員業務課長沈O奎簽名與鈐印。1950年(民國39年)7月臺糖組織改成總廠制,臺糖第三區分公司改組為「總爺糖廠」,並將蕭壠(1905年設)、玉井(1913年設)、灣裡(1905年設,即善化糖廠)、三崁店(1906年設,1969年改名永康糖廠)、車路墘(1909年設,1969年改名仁德糖廠)等糖廠列入管轄。
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